W dniu 3 listopada 2015 r. uczniowie klasy II i III gimnazjum wraz z opiekunką p. B. Strąk wzięli udział
w warsztatach chemicznych pt. "Nie tylko cukier słodki". Warsztaty zostały przygotowane przez p. Justynę Kwaśniak oraz grupę młodziezy z Liceum Ogólnokształcącego nr 1 w Lęborku. Zajęcia miały na celu zwrócenie uwagi na właściwości cukru jako substancji. Uczniowie przeprowadzili doświadczenia , takie jak:
- wykrywanie skrobi w produktach spożywczych za pomocą płynu Lugola;
- reakcje substancji słodkich z wodorotlenkiem miedzi II
- wykrywanie celulozy w częściach roślin za pomocą roztworu chlorojodku cynku
